Du lịch Điểm đến

Ẩm thực

Món ngon mỗi ngày: Gà xào giá đỗ vừa lạ, vừa ngon mà lại siêu nhanh

Cúng ông Công, ông Táo giờ nào để cả năm may mắn?

Ngày 23 tháng Chạp năm nay là ngày Ất Sửu nên cúng ông Công ông Táo vào những giờ dưới đây sẽ mang đến cho gia chủ nhiều may mắn.

4 giờ trước

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

Dưới đây là cách thức chuẩn bị một mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cơ bản, nhiều gia đình hay áp dụng.

22/01

Muôn hình vạn trạng các món trứng ăn sáng để thay đổi mỗi ngày cho những người 'đạo' trứng

Cũng chỉ là một quả trứng thôi mà có không biết bao nhiêu cách chế biến hấp dẫn không đụng hàng!

21/01

Tiệc trà Anh: tưởng sang chảnh bậc nhất nhưng thực ra có nguồn gốc 'cứu đói' cho một quý tộc thích 'ăn cả thế giới'

Nếu vị quý tộc ngày ấy không 'ham ăn' đến thế thì đã chẳng có tiệc trà Anh cho chúng ta ngày nay đâu.

21/01

Rượu cần: Nét văn hóa đặc trưng của người Jrai trong ngày Tết

Cứ vào thời điểm giáp Tết Nguyên đán, người dân tộc Jrai tại Tây Nguyên lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm rượu cần. Ngoài các món ăn truyền thống như thịt heo gác bếp, cơm lam, gà nướng thì rượu cần được xem là nét văn hóa đặc trưng không thể thiếu trong các ngày Tết, lễ, hội của cư dân nơi đây. Ông Rơ Chăm BLui 65 tuổi, dân tộc Jrai, làng Mrông Yố 2, xã Ia

20/01

Cúng rằm tháng Chạp: Cách sắm lễ, thời gian làm lễ và bài văn khấn chuẩn nhất

Rằm tháng Chạp hay còn gọi là rằm tháng 12 được coi là lễ cúng tổng kết cho 1 năm. Trong năm có 3 ngày Rằm được xem là lễ lớn gồm: Rằm tháng Giêng, rằm tháng Bảy và rằm tháng Chạp. Vì vậy, việc sắm lễ, thời gian làm lễ cúng rằm tháng Chạp được mọi người chuẩn bị khá chu đáo.

20/01

'Quả lạ' gây sốt suốt một thời gian thật sự có mùi vị như thế nào?

Với nhiều người ở miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng, quả sâm sữa vẫn còn rất mới lạ.

20/01

Ngoài bánh gato, có biết bao cách 'đổi gió' mừng sinh nhật bằng những loại bánh hay ho khác này

Ai nói bánh sinh nhật nhất định phải là bánh bông lan chứ, còn biết bao nhiêu loại bánh hay ho đây, nhất là cái số 5.

19/01

Người nổi tiếng thiết đãi bạn bè món ngon lạ miệng gì khi tiệc tùng?

MC Cù Trọng Xoay mời bạn đồ nhậu vợ làm, Noo Phước Thịnh từng thiết đãi các món Huế quê ngoại, trong khi Erik và Katty Nguyễn đổi vị với rượu vang nhẹ độ lắc đá...

18/01

Miền Tây sông nước hóa ra lại ưa chuộng toàn những món đặc sản nghe tên đã muốn 'khóc thét'

Nào thì tắc kè, thằn lằn... rồi thì thịt chuột, thịt rắn... toàn những món nghe tên đã khiến nhiều người run sợ nhưng ở miền Tây lại trở thành đặc sản nức tiếng.

17/01

Việt Nam có một loại đồ chấm cực vi diệu có thể 'cân' hầu hết mọi món ăn, món nước, món khô gì cũng xài

Dù không nhận ra, nhưng bạn sử dụng loại đồ chấm này nhiều hơn bạn nghĩ, gần như mỗi ngày đấy!

16/01

Loại quả 'tuổi thơ dữ dội' ai cũng từng ăn bỗng nhiên hot hòn họt

Với thế hệ 8x, 9x thì quả trứng gà gần như gắn liền với những năm tháng tuổi thơ, dù không ngon vẫn vô cùng đáng nhớ.

16/01

Nghệ kết hợp với những thực phẩm này sẽ vô cùng bổ dưỡng

Những món ăn từ nghệ sau sẽ khiến bạn mê mệt không chỉ bởi hương vị và màu sắc bắt mắt mà nó còn mang đến một nguồn năng lượng tuyệt vời cho sức khỏe.

16/01

Kết hợp gừng với những thực phẩm này sẽ trở thành đại bổ

Gừng là một nguyên liệu được sử dụng khá nhiều trong nấu ăn, có tác dụng giải cảm, làm ấm cơ thể, giải độc và trị nôn mửa. Đây được coi là dược liệu tuyệt vời nếu được kết hợp với một số thực phẩm như mía, chùm ngây, củ năng, dạ dày heo, mật ong...

16/01

Bánh chưng, bánh tét phiên bản 'con nhà nghèo' được chia sẻ rầm rộ, chị em giảm cân mà muốn ăn cũng rất thích hợp

Những chiếc bánh chưng, bánh tét với size cực nhỏ đang được chia sẻ rầm rộ trong những ngày giáp Tết này.

15/01

Món ăn Việt giữa lòng đất Nhật

Cuộc sống hiện đại không khiến cho những nhà hàng phục vụ đồ ăn thuần Việt mất đi giá trị và vị thế vốn có, thậm chí còn được nâng tầm tinh tế hơn.

14/01

Những món ăn có tên gọi kỳ quặc ở Trung Quốc, đặc biệt là cái số 3 khiến ai nghe cũng bật cười

Ẩm thực Trung Hoa luôn có sự đa dạng, mới mẻ và đủ sức lôi cuốn bất kỳ ai mới lần đầu nếm thử. Hơn thế nữa, có một số món lại được gọi tên theo cách 'chẳng giống ai' khiến bạn mới nghe lần đầu còn phải bật cười thích thú.

14/01

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ mài, kim ngân hoa, dưa chua... sẽ càng thêm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

14/01

Trứng sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngon khi kết hợp với những thực phẩm này

Trứng là món ăn quen thuộc, tuy nhiên nếu biết cách 'ghép cặp ăn ý' thì loại thực phẩm này không những ngon miệng mà sẽ rất tốt cho sức khỏe, tạo nên nguồn 'dinh dưỡng vàng'.

11/01

Những 'trợ thủ' giúp bà nội chợ dẹp chuyện bếp núc, chơi Tết thảnh thơi

Tết ngày nay vẫn như Tết của trăm năm trước, chị em phụ nữ vẫn phải là người thực hiện thiên chức làm 'vợ hiền dâu đảm'. Thế nhưng cơn ác mộng về bếp núc, quà biếu họ hàng nội - ngoại đã không còn là gánh nặng trong xã hội hiện đại nếu chị em biết đến những trợ thủ đắc lực…

10/01

Xem tiếp