Sử dụng các loại đĩa ăn trên bàn tiệc như thế nào?

Baoquocte.vn. Khi tham dự một bữa tiệc, thường có rất nhiều loại đĩa ăn. Cần nhận biết được các loại và chức năng khác nhau của chúng để tránh bối rối.

Khi tham dự một bữa tiệc, thường có rất nhiều loại đĩa ăn. Cần nhận biết được các loại và chức năng khác nhau của đĩa ăn để tránh bối rối. (Nguồn: Mamikos)

Dưới đây là 6 loại đĩa ăn được sử dụng phổ biến và chức năng của chúng.

Đĩa ăn tối

Đĩa ăn tối là loại đĩa dùng cho các món chính. Đĩa ăn tối trung bình có đường kính 28 cm hoặc 41 cm.

Đây là đĩa được sử dụng nhiều nhất trong toàn bộ bữa ăn và thường được đưa ra sau món salad, là đĩa nằm ngay phía trên bộ đỡ. Nhiều người chọn sử dụng cùng một đĩa cho cả bữa trưa và bữa tối.

Đĩa ăn tráng miệng

Đĩa ăn tráng miệng thường được dùng trong các bữa tiệc trang trọng và thông thường. Người thợ thủ công còn gọi đây là đĩa ăn trưa.

Chức năng của loại đĩa này khá đa dạng. Nó có thể dùng để ăn nhẹ, khai vị và tráng miệng. Chúng cũng thường được sử dụng trong các bữa tiệc, đám cưới, và những dịp khác.

Loại đĩa này có đường kính chỉ khoảng 18 cm.

Đĩa BnB

BnB là viết tắt của bánh mì và bơ, nên loại đĩa này dùng để đặt bánh mì và bơ. Đĩa BnB còn được gọi là đĩa quý hoặc đĩa phụ, vì nó thường được đặt bên cạnh nĩa.

Đĩa BnB có hình dáng tương tự đĩa ăn tối nhưng có kích thước nhỏ, đường kính khoảng 15 cm.

Đĩa/bát súp

Đĩa súp có hình dạng khác với các loại đĩa khác. Dùng để đựng thức ăn nhiều nước như canh, mặt trên của đĩa có hình vòm như cái bát.

Tuy nhiên, có sự khác biệt giữa các loại đĩa súp cho bữa ăn chính thức và bữa ăn thông thường. Đối với những bữa tối trang trọng, đĩa súp thường có chiều cao thấp hơn.

Đĩa/bát sa lát

Loại đĩa này chuyên dụng để phục vụ các món salad, có hình tròn với hai loại kích thước khác nhau, 20 và 22 cm.

Đĩa khai vị

Đĩa khai có kích thước khá đa dạng, thường có đường kính từ 17 cm, có đầu cong nhưng không có vết lõm, gần giống với đĩa BnB và chỉ lớn hơn một chút.

Loại đĩa này có thể dùng để phục vụ món khai vị như phô mai hoặc hoa quả.

Số ca Covid-19 tại Việt Nam

Cập nhật: 28/12/2021 03:01 | Nguồn: Bộ Y Tế

Hôm nay Tổng

+14,867

1,666,545

Tin Covid-19 mới nhất

Tỉnh Hôm nay Tổng số ca

TP. Hồ Chí Minh

560

501,258

Bình Dương

77

290,285

Đồng Nai

216

97,081

Tây Ninh

943

72,183

Đồng Tháp

701

41,872

Long An

45

40,181

Cần Thơ

711

39,422

Hà Nội

1,948

38,726

Tiền Giang

134

32,880

Cà Mau

433

32,499

An Giang

213

31,648

Khánh Hòa

791

30,033

Sóc Trăng

223

29,153

Kiên Giang

204

29,097

Vĩnh Long

892

28,643

Bạc Liêu

595

27,606

Bà Rịa – Vũng Tàu

162

26,168

Bến Tre

281

25,103

Bình Thuận

140

24,970

Bình Phước

30

20,230

Trà Vinh

544

19,343

Bình Định

501

13,858

Thừa Thiên Huế

381

11,752

Hậu Giang

63

11,680

Đà Nẵng

86

11,039

Đắk Lắk

134

11,012

Bắc Ninh

326

10,240

Lâm Đồng

263

7,770

Bắc Giang

40

7,644

Nghệ An

93

7,455

Thanh Hóa

249

7,029

Hà Giang

122

6,669

Gia Lai

136

6,611

Hải Phòng

931

6,604

Phú Yên

112

6,161

Quảng Nam

96

5,550

Ninh Thuận

56

5,506

Quảng Ngãi

201

5,167

Đắk Nông

98

4,584

Hưng Yên

234

4,314

Quảng Bình

14

3,536

Nam Định

78

3,022

Hải Dương

0

2,937

Phú Thọ

50

2,840

Quảng Ninh

103

2,736

Vĩnh Phúc

85

2,638

Thái Bình

42

2,439

Hà Nam

98

2,085

Quảng Trị

53

1,894

Hà Tĩnh

18

1,572

Thái Nguyên

59

1,572

Lạng Sơn

0

1,326

Hòa Bình

45

1,225

Tuyên Quang

28

974

Sơn La

126

863

Kon Tum

24

832

Điện Biên

9

573

Yên Bái

21

557

Ninh Bình

0

525

Lào Cai

19

425

Cao Bằng

22

411

Lai Châu

8

85

Bắc Kạn

0

Theo Thế giới và VN Link Gốc:           Copy Link
https://baoquocte.vn/su-dung-cac-loai-dia-an-tren-ban-tiec-nhu-the-nao-166337.html

Tags: đĩa ăn  |  bàn tiệc  |  lễ tân  |  lễ tân ngoại giao